מעלין בקודש
רשת חינוך חבד
6

    קערת הסדר

    בליל הסדר נוהגים להניח על השולחן קערה ובה מאכלים המייצגים רעיונות ומצוות הקשורים לסדר הפסח וליציאת מצרים:

    זרוע (בשר צלוי עם עצם) – זכר לקורבן הפסח;

    חרוסת (מטבל מתוק העשוי מתפוחים – תמרים – אגוזים ויין אדום – ובו טובלים את המרור) – זכר לטיט;

    מרור (עלי חסה וחזרת) – זכר לשעבוד;

    כרפס (תפוח אדמה – בצל – סלרי או פטרוזיליה הטובלים במי מלח) – סמל לשינוי בלילה הזה;

    ביצה – זכר לקורבן חגיגה שהקריבו עם הפסח.

    ...