שבעת המינים, או "פירות שנשתבחה בהם ארץ ישראל", הם שבעה מיני גידולים המוזכרים בפסוק בספר דברים : ”כִּי ה' אֱלֹהֶיךָ מְבִיאֲךָ אֶל אֶרֶץ טוֹבָה אֶרֶץ נַחֲלֵי מָיִם … אֶרֶץ חִטָּה וּשְׂעֹרָה וְגֶפֶן וּתְאֵנָה וְרִמּוֹן אֶרֶץ זֵית שֶׁמֶן וּדְבָשׁ.” (דברים, ח', ז'-ח'). הדבש המוזכר בפסוק – תמר, שממנו מפיקים דבש תמרים.

יש חשיבות מיוחדת לשבעת המינים בגלל חשיבות וחביבות ארץ ישראל. קיימים פרטים הלכתיים מסוימים הקשורים בהם. לדוגמה: מקדימים לברך על פרי משבעת המינים לפני פרי אחר.

ראו גם ערכים:  'ברכות ראשונות', 'ברכה מעין שלוש'